Ви знервовані? Вас все дратує? Можливо, вся справа у... вашому сніданку!
Напевно, кожному відома приказка: "Сніданок з`їж сам, обідом поділися з другом, а вечерю віддай ворогові".
Якщо ваш сніданок правильний, то він зарядить вас енергією на весь день і додасть гарного настрою. Але якщо у вашому сніданку бракує деякі елементи, ви ризикуєте протягом усього дня відчувати незадоволеність, дратівливість і дискомфорт.
Яким же має бути "правильний" сніданок?
1. Хліб або тости мають бути багаті на вітамін В
Деякі види хліба містять недостатню кількість вітаміну В, що відповідає за утворення в організмі серотоніну, гормону, який «відповідає» за відчуття щастя і спокою.
Що робити?
Перш за все, коли ви наступного разу вибиратимете хліб, зверніть увагу на те, щоб він містив потрібну кількість вітаміну В. Про це можна дізнатися на його упаковці або запитати у продавця. Зазвичай на вітамін В багаті сорти хліба, що містять горіхи або цілісні зерна. Якщо вам все ж таки не вдалося знайти сорт хліба, багатий на вітамін В, тоді запийте свій сніданок склянкою апельсинового соку - це компенсує брак вітаміну в організмі.
2. Не їжте на сніданок дуже багато страв зі зниженим вмістом жиру
У більшості кондитерських виробів із низьким вмістом жиру, приготованих на кукурудзяному маслі, наявні шкідливі кислоти і жири, деякі з них можуть зробити вас млявими і дратівливими.
Що робити?
Урізноманітніть свій раціон корисними жирами. Їх ви зможете знайти у волоських горіхах, насінні льону і деяких інших зернових культурах. Просто додайте їх до йогурту або каші, і ви побачите, що ваш настрій протягом дня значно покращає.
3. Сніданок не повинен складатися лише з фруктів
Фрукти багаті на живильні речовини, клітковину і вітаміни, проте в них не вистачає магнію, речовини, яка запобігає появі симптомів депресії і покращує настрій.
Що робити?
Додавши до свого фруктового салату трохи мигдалевих горіхів, ви зможете без проблем заповнити недостатність магнію в організмі.
4. Збагатіть випічку протеїном
Якщо ви регулярно їсте на сніданок солодку випічку або млинці, то пам`ятайте, що через півтори-дві години після сніданку рівень цукру у вас в крові може знизитися, а це призведе до погіршення настрою і дратівливості.
Що робити?
Додайте до свого раціон небагато протеїну. Все, що від вас вимагається - намастити свою улюблену булочку арахісовим або мигдалевим маслом або з`їсти кілька варених яєць або йогурт. В усіх цих продуктах міститься багато протеїну, що дає мозку енергію, яка дозволяє йому протистояти стресу.
5. Не забудьте про каву
Це, перш за все, стосується того, хто п`є каву щодня. Організм звикає до певної дози кофеїну, і, якщо він її не одержує, то людина починає відчувати млявість і дискомфорт.
Що робити?
Якщо ви хочете перестати пити каву, то не слід робити це різко. Зменшуйте дозу поступово. Спробуйте замінити звичну каву на льодяники, що містять кофеїн.
